摘要：基于后碳背景，深入剖析家庭饮食环节中产生碳排放的原因，从食物系统的3个层面提出减少家庭饮食碳排放的设计策略，旨在减少中国家庭饮食过程中的碳排放，并为未来低碳饮食发展方向提供参考。本文立足于生命周期（试读）...
登录
