摘要：前厅与客房管理是酒店管理专业的核心课程，该课程充分展示酒店前厅与客房两大对客服务部门的工作流程展示学生对客服务能力。在学校全面推进应用型本科高校建设、深化推进创新创业教育改革指导下，前厅与客房管（试读）...
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