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浅谈案例教学法在营养与膳食课程教学中的应用-食品界2025年01期

浅谈案例教学法在营养与膳食课程教学中的应用

作者:刘荣生 字体:      

案例教学法作为一种有效的教学手段,在营养与膳食课程教学中具有重要的应用价值。本文旨在探讨案例教学法在营养与膳食课程教学中的应用,分析其理论基础、实施步骤及其在提升学生综合能力方面的作用。通过案例教学法(试读)...

食品界

2025年第01期