食用油是老百姓日常烹饪的常用调料,近几年其安全与健康问题也一直是热点。如何科学地选择和食用?以下4位营养专家介绍了自己的做法。
买:每次购买3种油
食用油的种类很多,选择的面很大。我经常会买玉米油、橄榄油(试读)...