历史上，贺兰县粮食作物品种主要有春小麦、冬小麦、大麦、水稻、青稞、玉米、谷子、糜子、青麦、高粱等；豆类主要有豌豆、扁豆、蚕豆、大豆、绿豆、花豆、豇豆；经济作物主要有胡麻、大麻、烟叶、花生、向日葵、红麻（试读）...
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