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中秋节饮食典故趣谈-烹调知识2020年10期

中秋节饮食典故趣谈

作者:陶诗秀 字体:      

有句熟语是:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。中秋节我们都会吃月饼,以示团团圆圆。除了不可缺少的月饼,一些传统食品如芋头、菱角和茶等,也是中秋必备。

我们都知道,吃月饼始于元代朱元璋领导汉族人民,在(试读)...

烹调知识

2020年第10期