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炼就一双食品鉴别的“火眼金睛”-食品界2026年01期

炼就一双食品鉴别的“火眼金睛”

作者:陈之秀 张睿梅 字体:      

《西游记》里有个神通广大的孙悟空,在太上老君的八卦炉中经过七七四十九天的锻炼,炼就了一双能识别任何妖魔鬼怪的“火眼金睛”,受到人们的喜爱和钦佩。在现实生活中,我们同样需要有一双“火眼金睛”。上海市农(试读)...

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2026年第01期