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“翻转课堂+PBL”混合教学模式在食品营养与健康课程教学中的探索-中国食品2024年04期

“翻转课堂+PBL”混合教学模式在食品营养与健康课程教学中的探索

作者:谢琼 字体:      

食品营养与健康课程是食品类专业的一门重要必修课,学习食品营养与健康科学相关基础知识,了解食品营养与疾病的关系、合理膳食与健康的联系,对于提高人们的健康意识和健康水平有着重要意义。中共中央、国务院印发的(试读)...

中国食品

2024年第04期