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食安管理 | 高职院校餐饮管理存在的问题与对策研究
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食安管理 | 关于食品质量安全监督管理工作的探讨
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食安管理 | 农产品质量安全追溯体系存在的问题及优化对策研究
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食安管理 | 基于物联网技术的食品安全追溯体系构建与应用研究
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食安管理 | 大数据环境下食品安全管理策略探析
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食安管理 | 提升农村公路建设对食品供应链安全的策略研究
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食安管理 | 风险管理模式下的食品安全管理探讨
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食安管理 | 2019—2024年济南市历城区生活饮用水检测分析
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食安管理 | 养殖业源性食品安全问题及追溯体系建设策略研究
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食安管理 | 食品添加剂在餐饮菜品中的合理使用与监管研究
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食安管理 | 一起由产气荚膜梭菌引起的食源性疾病事件的调查分析
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食安管理 | 一起由副溶血性弧菌引起的食源性疾病暴发事件的调查分析
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质量控制 | 供应链视域下网购食品质量安全关键环节及控制策略研究
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质量控制 | 食品质量检验检测抽样过程中现场控制原则和方法
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质量控制 | 基于食品理化检验全流程探讨实验室内部质量控制
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分析检测 | 模拟食品中克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）能力验证定量测试结果分析
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分析检测 | 小麦比容对面粉性质及加工性能的影响
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分析检测 | 反相高效液相色谱法测定红辣椒粉中4种苏丹红含量
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分析检测 | 基于海藻酸钠-果胶复配体系的马蹄爆爆珠加工工艺优化研究
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分析检测 | 贮存时间对九龙藤蜂蜜水分含量的影响研究
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分析检测 | 蔬菜水果中有机磷农药残留检测方法的比较研究
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分析检测 | 基于体外酶活技术及斑马鱼模型评价植物提取物的降糖活性研究
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分析检测 | 高效液相色谱法测定食品中阿斯巴甜
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营养与健康 | 基于食品营养视角的高校食堂菜品优化策略研究
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营养与健康 | 药食同源食品在现代健康管理中的应用研究
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营养与健康 | 青少年网球运动员科学膳食研究
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营养与健康 | 食品安全背景下乳制品中果粒颗粒风味营养保存技术研究
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营养与健康 | 太极拳运动员特定阶段膳食营养干预策略
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工艺技术 | 油茶饼粕中茶皂素的提取及其灭杀福寿螺效果的研究
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工艺技术 | 人参柠檬复合饮料加工配方研究
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工艺技术 | 阿维菌渣处理工艺优化及其在乳酸乳球菌培养中的应用
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工艺技术 | 玉足海参酶解低聚肽制备工艺研究
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食品科技 | 莲子活性成分及其应用研究进展
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食品科技 | 新型酶解技术在淀粉类食品深加工中的应用与优化
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食品科技 | 电感耦合等离子体质谱法测定食品中重金属元素的技术要点
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食品科技 | 食品安全检测中分析化学技术的应用
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食品科技 | 食品酸价变化与脂肪酸组成关系的研究
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食品科技 | 饮用水中金属元素检测方法分析及质量控制探讨
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食品科技 | 食品添加剂应用的问题与对策
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食品科技 | 基于快速检测技术的食品蛋白质含量分析方法研究
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食品科技 | 食品中常见添加剂的精准检测技术与优化方法研究
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食品科技 | 食品中新烟碱类农药残留检测技术研究进展
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食品科技 | 食品安全视角下食品检验检测的改革与发展路径研究
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食品科技 | 甜味剂在饮料中的应用研究
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食品科技 | 管理评审在食品检测实验室质量管理体系运行中存在的问题与策略优化
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食品科技 | 肉制品挥发性风味物质检测技术研究进展
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食品科技 | 比色法在食品中总糖含量测定中的应用研究
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食品科技 | 祥云地区非遗文化产品食用土碱品质研究
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食品科技 | 基于网络文本分析的酒泉美食旅游发展研究
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食品科技 | 莱阳梨的营养价值及加工技术研究进展
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食品科技 | 腐乳发酵过程中的风味形成与微生物调控
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食品科技 | 铁锅炖大鹅在塔城地区的传播研究
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食品科技 | 浅谈风险评估与控制在生活饮用水检测的应用
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食品科技 | 食品中重金属污染的来源追踪与治理策略研究
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