• 简体   /   繁体
校企合作模式下中职烹专业人才培养的实践与挑战-中国食品2024年20期

校企合作模式下中职烹专业人才培养的实践与挑战

作者:葛燕 字体:      

随着人们生活水平的提高和美食文化的多元化,市场对烹饪专业人才的需求持续增长。如何有效培养既符合行业需求又具备良好职业道德和创新能力的烹饪专业人才,是教育领域和业界共同面临的挑战。校企合作模式能够结合教(试读)...

中国食品

2024年第20期