食物的重要性不言而喻，正因为它已成为日常生活的一部分，所以我们渐渐忽略了它的意义。从饮食人类学的视角看，食物不仅是物质，也是一种“社会事实”：它标记身份、组织关系、区分群体、确认秩序，并通过日常重复的（试读）...
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