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东至米饺:来自“尧舜之乡”的元末美食-中国食品2026年02期

东至米饺:来自“尧舜之乡”的元末美食

作者:丁杏子 字体:      

安徽省池州市东至县地处长江中下游南岸,北望安庆,南接景德镇,西邻九江,是安徽省的西南门户,因流传着舜帝在此躬耕、尧帝闻其贤德千里来访的传说,故有“尧舜之乡”的美誉。这片历史悠久的土地孕育出了葛公豆腐、(试读)...

中国食品

2026年第02期