【组方】 枸杞子15克,活鲫鱼2条(约500克),香菜及调味品适量。
【制法】 将鱼去鳞杂、洗净,在鱼身上斜切成十字花样,锅中放猪油后,下葱、姜略炒,加清水、食盐、料酒、米醋等煮沸,而后下鱼及枸杞子,煮沸后,文(试读)...