【组方】 枸杞子10克,甲鱼1只,鱼肚30克,鸡肉150克,调味品适量。
【制法】 将甲鱼去壳、脏杂,切为四大块,鱼肚发开、洗净,切片,鸡肉洗净,同置锅中,加清汤及葱、姜、椒、盐等。文火炖至烂熟,加味精调服。