【组方】 枸杞子15克,花鲢鱼头500克,豆腐300克,冬笋片100克,香菇10克,花生10克,调味品适量。
【制法】 将鱼头洗净,剖开,用酱油浸5分钟,锅中放植物油适量烧热后,煎至鱼头两面呈黄色,调味,加入温水500毫升(试读)...