【组方】 枸杞子15克,决明子30克,茄子500克,调味品适量。
【制法】 将枸杞子、决明子加水煮沸30分钟左右,去渣取汁。茄子洗净,切成斜片,放入烧热的素油锅内翻炒,至快熟时,调入葱、姜、淀粉和药汁,翻炒片刻,(试读)...