【组方】 枸杞子10克，牛肾1个，大米100克，调味品少许。
【制法】 将牛肾切开，去臊腺，洗净，切细，放入碗中，用淀粉、酱油、料酒、花椒粉待勾芡备用。先取大米淘净，与枸杞子同入锅中，加清水适量煮粥，待沸后调入（试读）...
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