【组方】 枸杞子10克，冬虫夏草2克，猪脑1具，调味品适量。
【制法】 将猪脑（其他动物脑亦可）去筋膜、洗净，置碗中，摆上冬虫夏草、枸杞子，调入葱、姜、椒、料酒、味精、食盐等及清汤适量，上笼、蒸熟服食。
【用（试读）...
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