【组方】 枸杞子10克，鸡脯肉100克，绿豆芽350克，精盐6克，味精3克，香油25克，米醋5克，葱花5克，花生油500克，干淀粉适量，鸡蛋2个。
【制法】 鸡脯肉切成丝，用蛋清、干淀粉浆好；枸杞子温水泡好后备用；绿豆芽洗（试读）...
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