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枸杞桃仁鸡丁-中华枸杞应用宝典

枸杞桃仁鸡丁

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【组方】 枸杞子15克,嫩鸡肉150克,核桃仁30克,调味品适量。

【制法】 将鸡肉洗净,切丁,加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉,调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用,(试读)...

中华枸杞应用宝典

吴彦雄 贺文 何彦昊