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文化翻译视角下中国美食英译研究-中国食品2024年10期

文化翻译视角下中国美食英译研究

作者:刘元粉 字体:      

在全球化浪潮的推动下,国际间的文化交流愈发频繁,中国美食作为中华文化的重要载体,其国际影响力日益增强。在向全世界推广中国美食的过程中,如何准确、生动地传达其文化内涵,是翻译领域面临的一大挑战。纪录片《(试读)...

中国食品

2024年第10期