在经济发展新常态背景下，社会对食品的要求越来越高，给食品安全健康工作提出了新挑战。高校是培养食品专业人才的重要阵地，通过培养高质量、高素质的食品安全人才，有助于应对当前我国面临的食品安全挑战。而推动食（试读）...
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