抗生素、磺胺类等药物被广泛应用于畜禽养殖和水产养殖，其残留可通过食物链在动物源性食品中富集，危害消费者健康。为保障食品安全，建立快速、灵敏、准确的食品中化学药物残留检测方法至关重要。免疫分析技术具有操（试读）...
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