随着消费者对食品安全及品质要求的不断提高，冷链物流成为确保食品从田间到餐桌都能保持最佳状态的必要条件。然而，传统的冷链管理模式已无法满足行业需求，需要从多个维度出发，创新和改进冷链物流的各项操作与管理（试读）...
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