人类与食物的关系是人类生活中最基本、最直接的关系之一,也是历史和文化的核心组成部分。
古语常说,“民以食为天”,食物是人类生存和繁衍的基础。孔子的《礼记》曰:“饮食男女,人之大欲存焉。”孔子指出,饮食、(试读)...