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永远飘香的猪脚姜醋-中国食品2026年01期

永远飘香的猪脚姜醋

作者:房小玲 字体:      

在我的记忆深处,有一道岁月煨出的酸甜暖香,既缭绕于口舌之间,又融化在血脉之中。每当忆及,我就恍若回到那段红泥小炉、微火徐燃的轻柔时光。这种令我念念不忘的美食,便是奶奶做的猪脚姜醋。

在岭南水乡尤其是广东(试读)...

中国食品

2026年第01期