在山东济宁,现存的百年老店并不多,林家湾炖鱼算一个。这个传承了六代人的鱼馆,是济宁人心中经济实惠、口味独特的美食标杆,许多老济宁人的美食回忆,大都得从林家湾炖鱼说起。
据说,林家湾炖鱼起源于光绪年间。当(试读)...