摘 要:本文旨在深入探讨我国食品安全领域的现状,重点聚焦于当前食品中的农药残留类型及其残留途径,全面揭示这些农药残留对食品行业的潜在危害,旨在为食品行业的从业人员、政策制定者以及相关研究人员提供理论支持(试读)...