摘 要：目的：建立超高效液相色谱-串联质谱法测定动物源性食品中五氯酚的方法。方法：乙腈超声提取样品，离心取上清液氮吹至近干，使用甲醇和正己烷进行溶解，离心取下层液体经Agilent plus C18色谱柱（50 mm×2.1 m（试读）...
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