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不同水源地微生物污染来源及其健康风险评估-食品安全导刊·中2025年02期

不同水源地微生物污染来源及其健康风险评估

作者:王丹 刘晓利 刘芳盈 李平 孟超 字体:      

摘 要:饮用水安全是保障公共健康的关键因素。本文阐述饮用水安全对公共健康的重要性以及不同水源地微生物污染来源,评估不同水源地微生物健康风险,旨在为水源管理和健康风险防控提供科学依据。

关键词:饮用水安全(试读)...

食品安全导刊·中

2025年第02期