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超星学习通结合案例教学模式在食品质量管理与控制课程教学中的探索与实践-中国食品2024年16期

超星学习通结合案例教学模式在食品质量管理与控制课程教学中的探索与实践

作者:解松子 梁娟 智楠楠 邹容欣 字体:      

中国教育部在《2020年教育信息化和网络安全工作要点》中提出,要努力推动“互联网+教育”的发展。随着互联网的快速发展,教育教学工作也在不断地结合互联网思维创新教学理念。超星学习通是一种基于云计算的在线教学平(试读)...

中国食品

2024年第16期