贵州特色小吃种类繁多、风味独特，在推动贵州文化旅游方面发挥着至关重要的作用，特色小吃英译更能助力贵州文旅外宣工作的开展。不同于传统的翻译观，德国翻译理论家汉斯·费米尔（Hans J.Vermeer）提出的目的论（Sk（试读）...
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