《中国居民膳食指南2016》推荐成年人每天摄入谷薯类食物250～400 g，其中全谷物和杂豆类50～150 g。
什么是全谷物？全谷物，杂粮，粗粮是一回事吗？
全谷物的概念，最早是1999年由美国国际谷物化学家协会（AACCI）提（试读）...
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