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胡萝卜蛋糕:英式传统甜点-烹调知识2020年04期

胡萝卜蛋糕:英式传统甜点

作者:浓咖啡 字体:      

“胡萝卜蛋糕“这是一款源自传统手法的英式甜点,配方来自一位在米其林星级餐厅制作甜品的美国姑娘,这是她在英国留学期间制作过的最难忘的美食,真心好吃到爆。

据说,胡萝卜蛋糕在英国中世纪是种必需品,白糖在当时(试读)...

烹调知识

2020年第04期