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“战时”蔬菜也讲“战术”-烹调知识2020年04期

“战时”蔬菜也讲“战术”

作者：杨萌字体：小中大

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出门不方便的日子里，如何吃够蔬菜成为很多人关心的话题：米面粮油这些耐储存的东西可以多买点囤着，新鲜的蔬菜一次买多少合适？不同的蔬菜能放多久？应该怎么保存？

其实，特殊时期吃蔬菜要讲究“战术”。

新鲜蔬菜（试读）...

烹调知识

2020年第04期

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