食物是为生物生存提供能量的物质，饮食则是一个国家的文化传统最直观的体现方式，其重要性不言而喻。和果子是日本饮食文化的一个重要组成部分，体现了日本对自然的敬畏、文化的包容性与美学观念。研究日本和果子文化（试读）...
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