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中药冻干技术在当归加工中的应用与质量控制研究-中国食品2024年12期

中药冻干技术在当归加工中的应用与质量控制研究

作者:樵玉祥 张娜 杨晓鸿 字体:      

传统中药扎根于中国悠久的历史和丰富的文化中,依托独特的理论体系和实践经验,为人类健康和疾病治疗提供了重要支撑。当归被誉为“补血圣药”,在中药材中占有举足轻重的地位,其药用价值早在《神农本草经》中就有记(试读)...

中国食品

2024年第12期