• 简体   /   繁体
芫根多糖的提取及其抗缺氧能力研究-中国调味品2024年06期

芫根多糖的提取及其抗缺氧能力研究

作者:王福清 字体:      

摘要:为充分利用芫根资源,采用水提醇沉的方法提取芫根多糖,根据单因素试验和正交试验研究并优化芫根多糖提取工艺,并初步探究芫根多糖对急性缺氧小鼠血清中生化指标的影响。研究结果表明,芫根多糖的最佳提取工艺(试读)...

中国调味品

2024年第06期