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响应面分析法优化女贞子蛋白质提取工艺及功能性研究-中国调味品2024年07期

响应面分析法优化女贞子蛋白质提取工艺及功能性研究

作者:沈祥皓 陈昌威 付靖雯 杨柳莺 王则程 杨金玉 盘赛昆 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.07.001

引文格式:沈祥皓,陈昌威,付靖雯,等.响应面分析法优化女贞子蛋白质提取工艺及功能性研究.中国调味品,2024,49(7):1-9.

SHEN X H, CHEN C W, FU J W, et al.Opt(试读)...

中国调味品

2024年第07期