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晋西北酸粥源短乳杆菌(Levilactobacillus brevis)M-10安全性评估-中国调味品2024年07期

晋西北酸粥源短乳杆菌(Levilactobacillus brevis)M-10安全性评估

作者: 王琪 杨淑艺 刘鹏帆 蔡瑾 秦文君 字体:      

DOI:10.3969/j.issn.1000-9973.2024.07.005

引文格式:王琪,杨淑艺,刘鹏帆,等.晋西北酸粥源短乳杆菌(Levilactobacillus brevis)M-10安全性评估.中国调味品,2024,49(7):32-37.

WANG Q, YANG S Y, LIU P (试读)...

中国调味品

2024年第07期