摘要：玉米低聚肽具有抗氧化、降血糖和保肝等生理功能，其在食品、医药和保健品等领域应用广泛。文章旨在设计年产500 t玉米低聚肽粉工厂，厂址选择在河南省驻马店市国际农产品加工产业园。采用超声辅助酶解、活性炭吸（试读）...
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