摘要：为优化栗蘑多糖提取工艺，以栗蘑子实体为研究对象，通过硫酸-苯酚滴定法，结合紫外分光光度法测定栗蘑多糖提取率。在单因素多水平实验的基础上，采用响应面法，利用Design-Expert软件，选取提取时间、提取温度（试读）...
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