• 简体   /   繁体
农畜产品质量安全检测现状及检测结果准确性提升方法-食品安全导刊2025年03期

农畜产品质量安全检测现状及检测结果准确性提升方法

作者:林昕 皇金龙 王佳琪 高显颖 包阿如那 李剑军 字体:      

摘 要:农畜产品质量安全关乎公众健康,其检测准确性至关重要。本文分析了当前农畜产品质量安全检测面临的挑战及影响检测结果准确性的因素,并系统探讨了提高检测准确性的方法。研究表明,通过优化抽样策略、改进样品(试读)...

食品安全导刊

2025年第03期