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气质联用技术在食品添加剂检测中的研究 -食品安全导刊2025年03期

气质联用技术在食品添加剂检测中的研究

作者:王佩佩 纪晓菲 王宗华 字体:      

摘 要:本文分析了气质联用技术在食品添加剂检测中的应用,详细探讨了其在各类食品添加剂检测中的作用,分析认为该技术虽有优势,但仍受样品前处理、设备、人员及环境等因素影响。鉴于此,应依据添加剂特性优化前处理(试读)...

食品安全导刊

2025年第03期