摘 要：本文从检测样本处理、检测技术选择、仪器维护、人员能力和检测环境控制等方面分析了影响食品农药残留检测结果准确性的因素，并提出了科学选取检测样本、选择合适的检测方法、定期维护更新仪器、提升人员能力及（试读）...
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