摘要：为研究乳粉中菌落总数和芽孢杆菌种属的组成，分析乳粉在运输、销售、贮藏过程中的风险菌，该研究以国内某品牌的6种不同产地的乳粉为研究对象，采用传统的平板培养方法结合非热处理和热处理两种处理方式对6种乳（试读）...
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