摘要：糖脂是海藻中存在的一类多活性化合物，为探明其在食品中的应用潜力，文章采用单因素试验和响应面试验分析了料液比、提取温度、甲醇体积分数和提取时间对糖脂得率的影响。进一步分析了糖脂及其液液萃取分离组分（试读）...
登录
